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「氷室まんじゅう」 をみんなで頂きました!

2015年7月2日

就労移行支援事業所 えがお工房8たんと サポートスタッフ K です。

昨日 7月1日は金沢で伝統の「氷室開き」の日。

「氷室開き」は、江戸時代、冬に降った雪を氷室と呼ばれる小屋に蓄え、夏になると将軍家に献上した加賀藩の習わしにちなんだ行事です。

この日 金沢では「氷室饅頭」を食べ、夏を越す体力を養い、無病息災を願う風習があります。

そこで、えがお工房8たんとでも 氷室まんじゅう をみんなで頂きました。

実は当事業所のお隣が和菓子の名店「柴舟小出」さん。
買い出しに行ったスタッフによると行列ができていたそうです。

これで暑い夏も元気に乗り越えられるはずですね。

氷室饅頭

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